本報23日訊(記者付宇)23日,由省市場監(jiān)管局主辦、省綠色食品科學(xué)研究院承辦的以“尚德守法 共享食安”為主題的“你點我檢”食品安全開放日活動舉行?;顒又荚诖罱ü娕c監(jiān)管部門溝通橋梁,探索構(gòu)建“政府監(jiān)管+技術(shù)支撐+社會參與”的食品安全社會共治新模式。
專業(yè)人員現(xiàn)場解讀了國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、綠色食品認(rèn)證流程等核心內(nèi)容,結(jié)合“果蔬農(nóng)殘清洗真相調(diào)查”等與百姓日常生活息息相關(guān)的案例,深入淺出地講解實用知識,發(fā)放食安宣傳冊,有效提升參與者的科學(xué)素養(yǎng)和風(fēng)險防范意識。
活動現(xiàn)場,檢測人員運用快速檢測技術(shù),對公眾關(guān)切的乳制品中黃曲霉毒素M1、三聚氰胺等項目進行操作演示,并邀請人大代表、消費者代表、企業(yè)代表等親自動手,體驗食品檢驗全過程。并對代表們在超市點選的蔬菜、水果等10種食品進行現(xiàn)場抽樣,送往實驗室檢驗。這種透明化、可感知的抽檢模式,提升了公眾的參與度和體驗感,為構(gòu)建食品安全社會共治格局提供了創(chuàng)新實踐。
下一步,全省市場監(jiān)管部門將以“買得放心、吃得安心”作為提升消費環(huán)境的行動目標(biāo),常態(tài)化開展“你點我檢”開放日活動,持續(xù)暢通公眾參與渠道,有力推動構(gòu)建龍江食品安全治理體系與治理能力多元共治格局。